stars team

ستارز تيم يرحب بكم

 
الرئيسيةالرئيسية  مكتبة الصورمكتبة الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 عمل الملوخيه بالدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
avril
Admin star
Admin star
avatar

انثى
عدد الرسائل : 699
العمر : 23
الدولة :
تاريخ التسجيل : 22/04/2008

مُساهمةموضوع: عمل الملوخيه بالدجاج   الجمعة يوليو 18, 2008 5:13 pm


الكمونات :
دجاج-ملوخيه مقطفه ونظيفه _عصير الليمون _ ملح - رز من النوعيه الجيده _
طريقة التحضير :
اولا طريقه تحضير الملوخيه
يتم تنضيف الدجاج
ثم نتقوم بسلقه مع ماء وبعد ذلك
نقوم بتصفية مرقة الدجاج ونضعها على النار مع الملوخيه
ونضيف لها القليل من الملح حسب الرغبه
ونضيف لها الثوم مفروم او مدقوق كمان حسب الرغبه

وتصبح الملوخيه جاهزه للأكل
طريقة عمل الارز
تقومين بنقع الارز من 10 الى 15 دقيقه بماء ساخن
بعد ذلك
تحضري الوعاء الذي سوف تعملين به الارز
تضعي به القليل من زيت القلي
وقليل من الملح ولعصفر (الذي يعطي الارز اللون الاصفر )
وتضعينه على النار
ثم تضيفي الارز الي الوعاء
ثم تتركيه قليلا مع التحريك
ثم تقومي ياحضار الماء وتضعي على الارز بمقدار انه يتم تغطيه الارز بالماء
وثم تتركيه حتى يغلي على النار
وعندما يغلي تجعلي النار هادئه عليه
وعندما تتنشف الماء عنه تتنزليه عن انار
وتضعينه في اوعية خاصه للأكل


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://starsteam.yoo7.com
 
عمل الملوخيه بالدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
stars team :: قسم البنات :: مطبخ stars team-
انتقل الى: